Collaborateur.trice Restaurant (m/f/x)

FÖD Kanzlei des Premierministers
Only for persons with disabilities

Auswahlcode

CFG24062

Sprache

Französisch

Diploma

Lower secondary

Vertragstyp

Contractueel

Function degree

D

Type of recruitment

Enkel personen met handicap

Contract duration

Bepaalde duur

Lieu de travail

1000 Bruxelles

Work regimes

Voltijds

Résumé

Contenu de la fonction

En tant que collaborateur restaurant (h/f/x), vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :

  • Vous participez à la préparation des repas chauds ou froids dans le respect strict des normes afin de répondre aux attentes des clients et aux normes de qualité.
    • Vous allez chercher la nourriture au dépôt et rangez les aliments dans les frigos
    • Vous préparez les différents aliments c’est-à-dire éplucher, laver et couper les légumes, couper les viandes et poissons, préparer les assiettes et garnir les sandwiches,…
    • Vous enregistrez les commandes effectuées par téléphone ou mail.
  • Vous veillez à la distribution des produits et aliments afin de pouvoir livrer ce qui a été commandé par les clients internes ou externes
    • Vous vous chargez de la distribution des plats et, si besoin, apportez les produits commandés dans les salles de réunion ou autre
    • Vous répondez aux questions des clients au sujet des menus et des repas.
  • Vous veillez à la propreté constante du matériel de cuisine, des appareils électriques et des différents locaux dépendants de la cafétaria afin de répondre aux règles d’hygiène (HACCP) à tout moment.
    • Vous nettoyez le sol, les placards ainsi que le matériel de cuisine avec des produits adaptés à la cuisine
    • Vous veillez au stockage et à la conservation des aliments (contrôle de la température, soin de l’espace d’entreposage)
    • Vous amenez à temps les sacs poubelles dehors
  • Vous donnez du support de manière occasionnelle et ponctuelle à l’organisation de certains événements et réceptions pour la partie restauration afin de faciliter la bonne tenue de ces événements.
    • Vous aidez à la préparation des repas et au dressage des tables (placement des tables, nappes, serviettes, couverts, et autres éléments de la vaisselle, …) ou du buffet
    • Vous dressez et servez les plats à table
    • Vous faites la vaisselle et assurez le rangement correct des nappes, éléments de vaisselles, etc.

Attention: les collaborateurs de la cuisine commencent entre 07h00 et 08h00 du matin. Le.La futur.e est attendu.e à  07h30 du matin.

 Cette fonction implique un contact direct et visuel avec le public. Dans ce cas, la réglementation (articles 7 et 8 de l’Arrêté Royal du 2 octobre 1937) impose que le membre du personnel ne porte aucun signe visible de convictions religieuses, philosophiques, politiques ni syndicales afin de représenter le service public de façon neutre lors de ces contacts.

Attention : Cette offre d'emploi est exclusivement destinée aux personnes en situation de handicap. Consultez les conditions de participation dans l'onglet 'Profil'.

Il est à noter qu'au vu des tâches et responsabilités de la fonction, certaines exigences professionnelles essentielles et déterminantes ne peuvent pas bénéficier d'aménagements raisonnables (pour toutes questions, contactez adapt.test@bosa.fgov.be)

Plus d’info sur la fonction ?

Retrouvez les coordonnées utiles dans l'onglet "Informations supplémentaires - personnes de contact".

Employeur

Il y a 1 poste vacant au sein du Service Secrétariat et Logistique , du SPF Chancellerie du Premier Ministre (16, rue de la loi à 1000 Bruxelles).

Le Service Secrétariat et Logistique assume les tâches suivantes :

1. Gestion des bâtiments et de l'ensemble des installations techniques :

  • au 16 rue de la Loi
  • au 14 rue de la Loi
  • à l'Hôtel particulier du Premier Ministre, situé 1, rue Lambermont
  • au Domaine de Val Duchesse situé à Auderghem

2.  Gestion de la salle de presse et des salles de réunion de la Chancellerie.

3. Achat des biens et services et gestion du :

  • restaurant
  • parc automobile
  • service de réception et de messageries
  • équipe de nettoyage
  • magasin des fournitures de bureau

4. Contrôle de la composition des secrétariats et des cellules stratégiques du Gouvernement fédéral, ainsi que de la composition de leur parc automobile.

Le SPF Chancellerie du Premier Ministre a pour mission d’assurer le soutien du Premier ministre, sur les plans du contenu, de l’administration, de la logistique, des aspects juridiques et de la communication, pour la direction et la coordination de la politique gouvernementale. 

 

Conditions de participation

Votre profil :

  • Cette sélection est exclusivement destinée aux personnes en situation de handicap. Vous possédez donc une attestation de reconnaissance de handicap.
  • Vous appréciez travailler en équipe.
  • Une bonne connaissance du néerlandais est un atout.

Vous pouvez retrouver la description complète des conditions de participation et du profil de la fonction dans la description de fonction détaillée.

Procédure

En bref :

  1. Nous vérifions votre attestation de reconnaissance de handicap 
  2. Vous passez un entretien au sein du SPFChancellerie du Premier Ministre (4, rue ducale - 1000 Bruxelles).

Une description complète de la procédure peut être trouvée dans la description de fonction détaillée.

Postuler

Vous souhaitez postuler ? Complétez votre CV en ligne et consultez la description de fonction complète pour prendre connaissance de toutes les informations indispensables et pour vous préparer au mieux. 

Our offer

Offre

Contrat & grade

Vous serez engagé dans le cadre d’un contrat à durée déterminée d'un an dans le grade de collaborateur restaurant (niveau D), avec l’échelle de traitement correspondante DC1.

Rémunération

Traitement de départ minimum : € 26.418,74 (salaire annuel brut, déjà adapté à l’index actuel, allocations réglementaires non comprises).

Le simulateur de salaire vous permet de calculer votre salaire brut et net en répondant à une série de questions.

Avantages

Nous vous offrons un emploi intéressant qui a impact sur la société, avec nombreux avantages:

  • Un bon équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée
    • 26 jours de congé et fermeture entre Noël et Nouvel An
    • accessibilité aisée via les transports en commun
  • Plusieurs possibilités d’auto-développement
  • Avantages financiers
    • possibilité de bénéficier d’une allocation de bilinguisme
    • assurance hospitalisation avantageuse
    • gratuité des transports en commun pour le trajet domicile-lieu de travail
    • des chèques-repas
    • possibilité de recevoir une prime pour les déplacements en vélo
    • avantages et offres intéressantes grâce à la carte Benefits@Work
    • divers avantages sociaux
    • restaurant d’entreprise pratiquant des prix démocratiques

Retrouvez toutes les informations (primes et allocations supplémentaires,...) et les avantages relatifs à un emploi dans l’administration sur le site du SPF BOSA.

Qui contacter?

Sur le contenu de la fonction

Sur la procédure

  • Ghislaine Mampuya Baketuanga
    Collaboratrice RH
    SPF Chancellerie du Premier ministre
    025010210

Description complète

Contenu de la fonction

En tant que collaborateur restaurant (h/f/x), vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :

  • Vous participez à la préparation des repas chauds ou froids dans le respect strict des normes afin de répondre aux attentes des clients et aux normes de qualité.
    • Vous allez chercher la nourriture au dépôt et rangez les aliments dans les frigos
    • Vous préparez les différents aliments c’est-à-dire éplucher, laver et couper les légumes, couper les viandes et poissons, préparer les assiettes et garnir les sandwiches,…
    • Vous enregistrez les commandes effectuées par téléphone ou mail.
  • Vous veillez à la distribution des produits et aliments afin de pouvoir livrer ce qui a été commandé par les clients internes ou externes
    • Vous vous chargez de la distribution des plats et, si besoin, apportez les produits commandés dans les salles de réunion ou autre
    • Vous répondez aux questions des clients au sujet des menus et des repas.
  • Vous veillez à la propreté constante du matériel de cuisine, des appareils électriques et des différents locaux dépendants de la cafétaria afin de répondre aux règles d’hygiène (HACCP) à tout moment.
    • Vous nettoyez le sol, les placards ainsi que le matériel de cuisine avec des produits adaptés à la cuisine
    • Vous veillez au stockage et à la conservation des aliments (contrôle de la température, soin de l’espace d’entreposage)
    • Vous amenez à temps les sacs poubelles dehors
  • Vous donnez du support de manière occasionnelle et ponctuelle à l’organisation de certains événements et réceptions pour la partie restauration afin de faciliter la bonne tenue de ces événements.
    • Vous aidez à la préparation des repas et au dressage des tables (placement des tables, nappes, serviettes, couverts, et autres éléments de la vaisselle, …) ou du buffet
    • Vous dressez et servez les plats à table
    • Vous faites la vaisselle et assurez le rangement correct des nappes, éléments de vaisselles, etc.

Attention: les collaborateurs de la cuisine commencent entre 07h00 et 08h00 du matin. Le.La futur.e est attendu.e à  07h30 du matin.

 Cette fonction implique un contact direct et visuel avec le public. Dans ce cas, la réglementation (articles 7 et 8 de l’Arrêté Royal du 2 octobre 1937) impose que le membre du personnel ne porte aucun signe visible de convictions religieuses, philosophiques, politiques ni syndicales afin de représenter le service public de façon neutre lors de ces contacts.

Attention : Cette offre d'emploi est exclusivement destinée aux personnes en situation de handicap. Consultez les conditions de participation dans l'onglet 'Profil'.

Il est à noter qu'au vu des tâches et responsabilités de la fonction, certaines exigences professionnelles essentielles et déterminantes ne peuvent pas bénéficier d'aménagements raisonnables (pour toutes questions, contactez adapt.test@bosa.fgov.be)

Plus d’info sur la fonction ?

Retrouvez les coordonnées utiles dans l'onglet "Informations supplémentaires - personnes de contact".

Employeur

Il y a 1 poste vacant au sein du Service Secrétariat et Logistique , du SPF Chancellerie du Premier Ministre (16, rue de la loi à 1000 Bruxelles).

Le Service Secrétariat et Logistique assume les tâches suivantes :

1. Gestion des bâtiments et de l'ensemble des installations techniques :

  • au 16 rue de la Loi
  • au 14 rue de la Loi
  • à l'Hôtel particulier du Premier Ministre, situé 1, rue Lambermont
  • au Domaine de Val Duchesse situé à Auderghem

2.  Gestion de la salle de presse et des salles de réunion de la Chancellerie.

3. Achat des biens et services et gestion du :

  • restaurant
  • parc automobile
  • service de réception et de messageries
  • équipe de nettoyage
  • magasin des fournitures de bureau

4. Contrôle de la composition des secrétariats et des cellules stratégiques du Gouvernement fédéral, ainsi que de la composition de leur parc automobile.

Le SPF Chancellerie du Premier Ministre a pour mission d’assurer le soutien du Premier ministre, sur les plans du contenu, de l’administration, de la logistique, des aspects juridiques et de la communication, pour la direction et la coordination de la politique gouvernementale. 

 

Le bâtiment du SPF Chancellerie du Premier Ministre est un bâtiment classé quelque peu exigu; néanmoins, un ascensseur est accessible de la réception au 4ème étage où se situe la cuisine, le poste de travail. Une partie du poste de travail (cuisine) est sans fenêtre. Cependant, le restaurant attenant dispose d'un toit panoramique offrant ainsi une très belle luminosité à la pièce.

 

Compétences

Compétences comportementales

  • Travailler en équipe : Vous créez et améliorez l'esprit d'équipe en partageant vos avis et vos idées et en contribuant à la résolution de conflits entre collègues.
  • Agir de manière orientée service : Vous accompagnez des clients internes et externes de manière transparente, intègre et objective, leur fournissez un service personnalisé et entretenez des contacts constructifs.
  • Faire preuve de fiabilité : Vous agissez de manière intègre, conformément aux attentes de l'organisation, respectez la confidentialité et les engagements et évitez toute forme de partialité.

Une bonne motivation est également importante.

Attention ! La motivation est considérée comme particulièrement importantepour la fonction et a une valeur plus importante dans le score final. Si votre motivation ne répond pas aux exigences de cette fonction, vous ne pourrez pas réussir cette sélection.

Atouts

  • Vous travaillerez dans un environnement bilingue où la connaissance du Néerlandais est un plus.
  • Vous disposez d'une connaisance de base de l'utilisation d'un terminal de paiement.

Conditions de participation

Votre profil :

  • Cette sélection est exclusivement destinée aux personnes en situation de handicap. Vous possédez donc une attestation de reconnaissance de handicap.
  • Vous appréciez travailler en équipe.
  • Une bonne connaissance du néerlandais est un atout.

Vous pouvez retrouver la description complète des conditions de participation et du profil de la fonction dans la description de fonction détaillée.

Attestation de reconnaissance de handicap

Cette sélection est exclusivement destinée aux personnes en situation de handicap.

Dans votre compte en ligne, avant de postuler, vous téléchargez une de ces attestations de reconnaissance :

  • Inscription auprès de l’Agence pour une Vie de Qualité (AviQ)

  • Inscription auprès de la Vlaams Agentschap voor Personen met een Handicap

  • Inscription auprès de la Vlaamse Ondersteuningspremie (VoP) délivré par le VDAB

  • Inscription auprès du service bruxellois francophone des personnes handicapées (service PHARE)

  • Inscription auprès du Dienststelle für Selbstbestimmtes Leben

  • Allocations de remplacement de revenus ou d‘intégration sur base de la Loi du 27/02/1987

  • Attestation délivrée par le DG Personnes handicapées du SPF Sécurité sociale

  • Incapacité de travail permanente d’au moins 66% délivrée par le Fonds des Accidents du Travail

  • Incapacité de travail permanente d’au moins 66% délivrée par le Fonds des maladies professionnelles

  • Incapacité de travail permanente d’au moins 66% délivrée par un service médical

  • Incapacité de travail permanente d’au moins 66% délivrée à la suite d’une décision judiciaire

  • Reconnaissance en invalidité délivrée par un organisme assureur ou l’INAMI

  • Carte de stationnement pour personnes handicapées délivrée par le SPF Sécurité sociale
  • European Disability Card (carte européenne d'invalidité) délivrée par une institution compétente.

Expérience requise

Aucune expérience n’est exigée. Vous recevrez la formation nécessaire en fonction de vos prérequis.

Si pour la date limite d'inscription au plus tard, vous ne remplissez pas toutes les conditions formelles de participation ci-dessus, nous ne pourrons pas tenir compte de votre candidature.

Offre

Contrat & grade

Vous serez engagé dans le cadre d’un contrat à durée déterminée d'un an dans le grade de collaborateur restaurant (niveau D), avec l’échelle de traitement correspondante DC1.

Rémunération

Traitement de départ minimum : € 26.418,74 (salaire annuel brut, déjà adapté à l’index actuel, allocations réglementaires non comprises).

Le simulateur de salaire vous permet de calculer votre salaire brut et net en répondant à une série de questions.

Avantages

Nous vous offrons un emploi intéressant qui a impact sur la société, avec nombreux avantages:

  • Un bon équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée
    • 26 jours de congé et fermeture entre Noël et Nouvel An
    • accessibilité aisée via les transports en commun
  • Plusieurs possibilités d’auto-développement
  • Avantages financiers
    • possibilité de bénéficier d’une allocation de bilinguisme
    • assurance hospitalisation avantageuse
    • gratuité des transports en commun pour le trajet domicile-lieu de travail
    • des chèques-repas
    • possibilité de recevoir une prime pour les déplacements en vélo
    • avantages et offres intéressantes grâce à la carte Benefits@Work
    • divers avantages sociaux
    • restaurant d’entreprise pratiquant des prix démocratiques

Retrouvez toutes les informations (primes et allocations supplémentaires,...) et les avantages relatifs à un emploi dans l’administration sur le site du SPF BOSA.

Procédure

En bref :

  1. Nous vérifions votre attestation de reconnaissance de handicap 
  2. Vous passez un entretien au sein du SPFChancellerie du Premier Ministre (4, rue ducale - 1000 Bruxelles).

Une description complète de la procédure peut être trouvée dans la description de fonction détaillée.

Le devoir de neutralité étant un élément indispensable à l'exercice de la fonction, cet aspect sera abordé au cours de l'entretien (cf. articles 7 et 8 de l’Arrêté royal du 2 octobre 1937). 

Important :

  • Consultez régulièrement l'onglet ‘Mes procédures de screening’ de votre compte en ligne afin de vérifier si les inscriptions aux épreuves sont ouvertes.
  • Les tests peuvent être organisés en présentiel ou à distance par vidéoconférence. Cette information est indiquée en regard de chaque étape.
  • Vous aurez la possibilité de vous inscrire aux épreuves uniquement pendant la période d’inscription mentionnée dans l’onglet ‘Mes procédures de screening’. Passé ce délai, si vous n’êtes pas inscrit, votre candidature ne sera dès lors plus prise en considération pour cette sélection.
  • Si vous ne pouvez pas vous présenter à la session à laquelle vous vous êtes inscrit, vous devez vous désinscrire au plus tard 1 heure avant le début du test. Cependant, pour des raisons d’organisation, nous vous invitons à vous désinscrire au plus tard la veille de l’épreuve. Pour ce faire, dans votre compte en ligne, cliquez sur le lien d'annulation qui se trouve juste à côté de la date que vous avez choisie. Vous pourrez alors choisir une autre session, pour autant que d'autres sessions soient encore disponibles.
  • En cas de problème lors de votre inscription à une épreuve, veuillez prendre contact avec la personne mentionnée dans la rubrique «Personnes de contact» le plus rapidement possible et au plus tard 2 jours ouvrables avant la date de l'épreuve.
  • Si vous ne vous inscrivez pas ou ne vous présentez pas à une épreuve, nous ne tiendrons pas compte de votre candidature pour la suite de la procédure.
  • Si vous ne réussissez pas une étape particulière, la procédure prend fin et vous n’êtes pas invité aux éventuelles épreuves suivantes de la même sélection.

Égalité des chances et aménagements raisonnables :

L’Administration fédérale mène une politique active en matière de diversité.

Vous êtes une personne en situation de handicap, avec un trouble d’apprentissage ou une maladie ? Vous pouvez demander à bénéficier d’un aménagement de la procédure de sélection. Consultez notre page dédiée aux aménagements raisonnables pour plus d’informations.

Facilités proposées aux personnes enceintes ou qui allaitent :

Vous êtes enceinte ou vous allaitez votre enfant ? Dans ce cas également, vous pourrez demander à obtenir des facilités. Vous trouvez de plus amples informations sur cette page dédiée aux égalité des chances.

Étape 1: Vérification de l’attestation de reconnaissance de handicap

Vous serez admis à la sélection à condition de disposer d’une reconnaissance valable. La vérification de ce point se fait sur base des documents à télécharger (voir rubrique ‘Conditions de participation’) dans votre compte en ligne au plus tard à la date limite d’inscription de cette sélection.

Étape 2 : Screening spécifique - entretien (+/-45min )

L'entretien évalue si vos compétences comportementales et (voir rubrique ‘Compétences’) répondent aux exigences du poste. Vous serez également questionné sur votre motivation, votre intérêt et vos affinités avec le domaine.

Votre C.V. dans votre compte en ligne sera utilisé comme information complémentaire lors de l’entretien.

Pour réussir, vous devez obtenir au moins 50 points sur 100.

Cette épreuve se déroulera vers la première semaine du mois d'octobre (sous réserve).

Via l’onglet « Mes messages et tâches » de votre compte en ligne, vous pouvez vous inscrire à cette épreuve. Vous serez invité à vous inscrire uniquement si vous avez réussi l’étape précédente. Choisissez en ligne vos date et heure de passation d’épreuve parmi les choix disponibles. N’attendez pas le dernier moment pour vous inscrire au test, au risque de ne plus trouver de place disponible les derniers jours.

Résultat final

Si vous êtes lauréat ?

Vous serez repris sur la liste des lauréats si vous avez réussi l'étape 2 - Entretien.

Si vous faites partie de ceux qui ne peuvent pas immédiatement entrer en fonction, votre nom est repris dans une liste dans laquelle on peut puiser dès qu’une place se libère à nouveau pour cette fonction.

Combien de temps cette liste reste-t-elle valable ?

Une liste de tous les lauréats, valable 1 an, sera établie.

Épreuve complémentaire

Si cette organisation ou d’autres cherchent un profil similaire, cette liste peut aussi être consultée. En fonction de votre résultat, vous serez invité pour une épreuve complémentaire (souvent un entretien). Pour certaines d’entre-elles, il est possible que certains diplômes ou expérience spécifiques soient demandés.

Aménagements du poste de travail

Si vous avez un handicap et vous souhaitez des aménagements du poste de travail, vous pouvez en informer votre futur employeur au moment de votre entrée en service. Vous trouverez plus d'info sur notre page Aménagements du poste de travail.

Postuler

Vous souhaitez postuler ? Complétez votre CV en ligne et consultez la description de fonction complète pour prendre connaissance de toutes les informations indispensables et pour vous préparer au mieux. 

Vous pouvez poser votre candidature jusqu’au 19/09/2024 inclus.

Vous devez poser votre candidature via votre compte en ligne. Nous procédons au screening du C.V. tel qu’il se trouve dans 'Mon Compte' à la date limite d’inscription. Nous procédons également au screening du diplôme et de l’attestation de reconnaissance de handicap que vous devez télécharger au moment de l’inscription.

Attention : Votre éventuelle demande d’aménagement raisonnable doit impérativement être entièrement en ordre au plus tard à la date limite d’inscription (sinon votre dossier ne pourra pas être analysé et aucun aménagement raisonnable ne pourra être prévu).

Vous ne pouvez pas postuler via fax ou e-mail.

Comment télécharger votre diplôme ?
Vous pouvez télécharger votre diplôme dans votre C.V. en ligne (avant la date limite d’inscription) dans l’un des formats suivants : PDF, DOC,DOCX, JPG ou TIF. La taille du fichier ne doit pas dépasser 8 MB. Si vous ne parvenez pas à télécharger votre diplôme, vous pouvez également en envoyer une copie à la personne de contact pour la procédure de sélection (voir la rubrique ‘Contact’) en mentionnant votre numéro de registre national, votre nom, votre prénom et le numéro de la sélection.

Informations supplémentaires

Contact

Plus d’info sur la contenu de la fonction ?
Dimitri Aerts– Chef cuisinier
Correspondant SPF Chancellerie du Premier Ministre 
Tél. : 025010478
Courriel :dimitri.aerts@premier.fed.be

Plus d’info sur la procédure de sélection ?
Baketuanga Mampuya Ghislaine– Collaboratrice RH
Correspondant Travaillerpour.be
Tél. : 025020210
Courriel :16_select@premier.fed.be 

Adresse et coordonnées générales
SPF BOSA – Travaillerpour.be
WTC III - Bld. Simon Bolivar, 30 bte 1
1000 Bruxelles
Site web : www.selor.be/fr/contact/

Comment arriver chez nous ?

Description du trajet

Tests et résultats

Vous trouverez toutes les informations relatives au déroulement concret de la procédure, à vos résultats et aux étapes suivantes de la procédure dans votre compte en ligne.

Votre compte en ligne est le seul endroit qui centralise toutes ces informations de manière fiable. Vérifiez donc régulièrement votre compte en ligne où vous retrouverez toutes les informations relatives à vos sélections.

 

Un compte-rendu de vos résultats ?

Après chaque étape de screening, vous pouvez obtenir une motivation de vos résultats. Pour certains tests, cette motivation apparaît automatiquement dans votre compte en ligne.

Pour d'autres, vous pouvez la demander via la personne de contact pour la procédure.

 

Tests et évaluation ?

Sur notre site web, vous trouverez plus d’info sur le déroulement des tests et comment vous préparer.

Vous pouvez y aussi consulter plus d’informations concernant nos méthodes d’évaluation.

 

Pas satisfait de la procédure de sélection ?

Envoyez une plainte via ce lien.

Prendre contact

Sur le contenu de la fonction

Sur la procédure

  • Ghislaine Mampuya Baketuanga
    Collaboratrice RH
    SPF Chancellerie du Premier ministre
    025010210

Adresse et coordonnées générales

  • SPF BOSA – Travaillerpour.be
    WTC III - Bld. Simon Bolivar 30 - boîte 1
    1000 Bruxelles